La semaine dernière je vous parlais de la fête de la soupe à Menotey et cette semaine je vous propose un nouveau numéro de YooMag consacré à . . . La soupe. (l'enregistrement a été réalisé cet été).
http://www.yoocuisine.tv/permalink/6934/yoomag-n13-special-soupe-le-mag-sucre-sale-a-deguster.aspx
Hé oui, aussi curieux que çà puisse paraître, la soupe reste pour certains un plat ignoré. Moi j'aime çà et j'en sers : chaudes, froides, salées, sucrées... et vous ?
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mercredi 22 octobre 2008
samedi 11 octobre 2008
Soupe à volonté
En ce temps de crise mondiale des finances, la soupe à volonté qui va être servie à la première fête de la soupe de Menotey tombe à pic.
C'est dimanche 12 octobre de 10h à 17h. On achète une coupelle et après on déguste les différentes variétés de soupe. Il y aura aussi un marché avec poterie, fromages, fruits et légumes, vin de pays...
Le tout est organisé par le comité des fêtes et des fleurs de Menotey.
Je vais y aller, moi j'adore la soupe et toutes les soupes : chaudes, froides, salées, sucrées... on verra, on goutera.
Et vous quelle est votre soupe préférée ou vos soupes préférées ?
Bon moi c'est : le bouillon de pot au feu, la soupe à l'oignon, le potage aux légumes mouliné (ca me rapelle ma grand mère de Billey), et puis le Minestrone maison, la vichyssoise, les soupes chinoises, la soupe au potiron à ma façon. . . et le must : courgettes basilic pour l'été
C'est dimanche 12 octobre de 10h à 17h. On achète une coupelle et après on déguste les différentes variétés de soupe. Il y aura aussi un marché avec poterie, fromages, fruits et légumes, vin de pays...
Le tout est organisé par le comité des fêtes et des fleurs de Menotey.
Je vais y aller, moi j'adore la soupe et toutes les soupes : chaudes, froides, salées, sucrées... on verra, on goutera.
Et vous quelle est votre soupe préférée ou vos soupes préférées ?
Bon moi c'est : le bouillon de pot au feu, la soupe à l'oignon, le potage aux légumes mouliné (ca me rapelle ma grand mère de Billey), et puis le Minestrone maison, la vichyssoise, les soupes chinoises, la soupe au potiron à ma façon. . . et le must : courgettes basilic pour l'été
mercredi 1 octobre 2008
Poisson au menu
Après la soupe, la confiture, les congelés, le chocolat. Voici le nouveau Yoomag consacré cette semaine au poisson : lieu jaune, rouget et turbot. Il en faut pour tous les goûts et toutes les bourses.
Et pour les curieux, en avant avant première... allez voir çà
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